主料:
鸡翅,
12个
辅料:
葱适量,
蒜适量,
姜适量,
青红椒适量调料
盐适量,
油适量,
酱油适量,
白酒适量,
五香粉适量,
老抽适量,
辣椒粉适量,
白芝麻适量蒜香焖鸡翅的做法步骤
1.葱姜蒜准备就绪。
2.鸡翅洗净备用。
3.鸡翅一分为二便于入味。
4.放入辣椒粉,盐,油,酱油,老抽,五香粉,姜丝抓匀腌制半小时。
5.马克西姆不粘锅预热入油,倒入腌好的鸡翅小火慢煎一下。
6.撒入葱蒜末炒出香味。
7.腌制的料汁也一起倒入,不用在加水,微压设计的锅锅,水蒸气凝结的水再滴入锅中,锁水无敌。
8.小火焖煮熟透。
9.出锅撒入青红椒碎,盐根据自己的口味选择。
10.撒入白芝麻点缀一下就可以享用啦。
11.美美的家常下饭菜完美呈现。
小窍门&温馨提示
鸡翅一定腌制到位,这步不能偷懒哦!祝您生活愉快!
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热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 鸡翅
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