主料:
内脂豆腐，半盒火腿，
52g，
松花蛋，
1个
辅料:
干香菇，
6个，
鸡蛋，
1个调料
盐，
3g，
味精，
2g，
水淀粉适量，
香菜，
1颗，
香油，
少许什锦火腿羹的做法步骤
1.火腿、松花蛋、香菇切丁备用。
2.锅中加水烧开，放入随意改刀的嫩豆腐。
3.放入火腿丁、松花蛋丁、香菇丁。
4.倒入浸泡香菇的水。
5.开锅煮3分钟左右，淋上水淀粉。
6.水淀粉要适量，汤汁略显浓稠。
7.放入盐调味。
8.适当鸡精提鲜。
9.淋入一个鸡蛋液。
10.放入香菜，淋少许香油。
11.倒入汤盆中。
12.成品。
小窍门&温馨提示
1.干香菇非常提味，浸泡香菇的水沉淀后倒入。
2.所有食材尽量切小一点的丁。
3.水淀粉分次淋入，浓度合适，不可过稀，也不可过稠。
TAGS：
羹类 家常菜 火腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 双椒皮蛋的做法,双椒皮蛋怎么做,双椒皮蛋的做法,双椒皮蛋图片,双椒皮蛋的汁怎么调,双椒皮蛋豆腐
下一篇： 花开富贵的做法,花开富贵怎么做,花开富贵下一句是什么,花开富贵头像,花开富贵是什么意思,花开富贵图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
