主料:
羊肉片，
200克，
鸭血，
1块，
荠菜，
1把
辅料:
姜，
1块，
盐，
少许，
胡椒粉，
少许羊肉鸭血荠菜汤的做法步骤
1.准备的原料。
2.水烧开，鸭血，羊肉片分别汆水捞出。
3.荠菜处理干净，生姜切片。
4.热锅凉油，煸香姜片。
5.下入羊肉片，鸭血。
6.加入清水，大火烧开。
7.加入荠菜，盐，胡椒粉。
8.再次烧开就可以。
9.羊肉鸭血荠菜汤就好了。
小窍门&温馨提示
汆烫羊肉时间不要长，变色就可以。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱 午餐 羊肉片
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