主料:
鸭中翅适量，
鹌鹑蛋适量
辅料:
姜片适量，
料酒适量调料
老卤料汤适量香卤鸭中翅的做法步骤
1.鸭中翅浸泡一会儿，多冲洗几遍。
2.鹌鹑蛋洗净冷水下锅，加适量盐煮熟。
3.剥壳备用。
4.冷水下锅，加姜片料酒焯水。
5.老卤提前解冻备用。
6.把鸭中翅，鹌鹑蛋放入电压锅内，老卤放入。
7.启用电源，按肉类键操作。
8.时间到，焖一会儿开盖，浸泡一晚更入味。
9.成品图。
10.成品图。
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热菜 家常菜 鸭中翅
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