主料:
罗非鱼，
一条
辅料:
葱，
2~4根，
小米椒，
3个，
姜，
一小块调料
猪油适量，
蚝油适量，
酱油适量，
盐适量，
白糖，
少量，
米酒适量清蒸罗非鱼的做法步骤
1.配料洗干净。
2.切好。
3.鱼洗干净，米酒摸匀，放少量姜丝上锅蒸。
4.蒸好的鱼（蒸出的水倒掉）。
5.放猪油热锅，放小米辣，姜丝炒出味儿。
6.放葱炒出味儿，放适量水，酱油，蚝油，盐，少量白糖，煮开淋上。
7.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 罗非鱼
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