主料:
内脂豆腐,1盒鸡蛋,
2个,
豆苗,
50克
辅料:
鸡汤适量,
鱼籽适量
配料:
盐适量共沐春风的做法步骤
1.豆腐加适量盐,捣碎放进模具里,倒扣成圆形。
2.豆苗焯熟;单面煎一个鸡蛋。
3.将豆苗和煎蛋依次摆在豆腐上,倒入鸡汤入蒸锅蒸5分钟。
4.出锅后装饰上鱼籽,就好了。呵呵
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甜品 其他菜系 鸡蛋
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