主料:
皮皮虾，
600g
辅料:
泡椒适量，
面酱适量，
豆瓣酱适量葱姜蒜适量盐适量，
糖适量，
料酒适量，
酱油适量，
醋适量，
十三香适量辣炒皮皮虾的做法步骤
1.用盐清洗干净备用。
2.中火油炒酱。
3.葱姜蒜翻炒。
4.放入皮皮虾翻炒2分钟。
5.放十三香、盐、糖、料酒、酱油、醋翻炒。
6.放入适量水，根据虾多少，和自己喜欢的汤汁多少决定。
7.大火收汁装盘即可食用。香辣皮皮虾你学会了吗？
小窍门&温馨提示
皮皮虾含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷等成分。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味，还有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 皮皮虾
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