主料:
皮皮虾适量
辅料:
生姜适量,
大蒜适量,
青椒适量,
红椒适量,
椒盐适量,
油适量椒盐皮皮虾的做法步骤
1.大蒜、青椒、红椒、生姜、洋葱切小丁。
2.皮皮虾洗净焯水。
3.沥干水分。
4.放入锅中干煸(不要放油)。
5.炒干水分。
6.盛出备用。
7.锅中放入适量油。
8.放入皮皮虾煎炸。
9.煎炸至表面金黄。
10.盛出。
11.锅中放入适量油倒入青椒等煸炒出香味。
12.放入皮皮虾。
13.加入椒盐调味。
14.翻炒均匀即可。
15.装盘。
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家常菜 海鲜 皮皮虾
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