主料:
鸡蛋,
三个,
青虾适量,
葱适量
辅料:
油适量,
盐适量,
五香粉适量滑蛋虾仁的做法步骤
1.所需食材准备就绪
2.虾仁处理干净
3.入开水锅汆烫捞出
4.鸡蛋打散加入改刀后的虾仁
5.加入葱末,盐,五香粉搅拌
6.锅中入油,倒入蛋液虾仁
7.炒至块状即可盛出
8.家常菜品,请您品鉴
9.成品图。
小窍门&温馨提示
虾仁入开水锅内汆烫,为了节约炒至时间,保持蛋和虾滑嫩Q弹!祝您愉快!
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热菜 家常菜 中式宴请 秋季食谱 冬季食谱 鸡蛋
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