主料:
韭菜,
80克,
小河虾,
20克
辅料:
辣椒段,
4克,
葱花,
4克,
姜,
3片调料
盐,
4克,
酱油,
10毫升,
油,
20毫升韭菜炒河虾的做法步骤
1.韭菜切断,姜切丝备用。
2.2、河虾洗净,控干水,用盐腌制一下入味。
3.3、木烟锅放油,加热到200℃,把河虾放进去炸酥捞出。
4.4、锅内重新放油,烧热,加入葱、姜、辣椒爆香。
5.5、放入韭菜翻炒,放入河虾,加入酱油翻炒均匀出锅即可。
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热菜 家常菜 韭菜
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