主料:
虾滑,
1份,
鸡蛋,
2个
辅料:
盐,
少许,
油,
10ml鸡蛋虾滑的做法步骤
1.锅里加水烧开,放少许盐,将虾滑倒入,切些姜丝,等虾滑漂浮起来就可以了。
2.鸡蛋加一勺水打散,热油倒入鸡蛋,鸡蛋半成型是加入煮好的虾滑,翻炒几分钟,撒些盐即可。
3.做好上桌!
小窍门&温馨提示
虾滑和鸡蛋本身就有鲜味,所以不要味精了。
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热菜 家常菜 快手菜 儿童节 学生 虾滑
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