主料:
河蟹，
数只，
排骨适量
辅料:
姜适量，
料酒适量，
酱油适量，
糖适量，
盐适量河蟹蒸排骨的做法步骤
1.排骨洗净，用料酒、盐、酱油、料酒、姜片腌制。
2.七里海河蟹洗净，剥壳，把壳里靠近嘴巴那块苦的东西摘掉，去腮，剁成两半。
3.排骨和七里海河蟹一起放入容器中，放入所有调料，上锅蒸15分钟即可。
小窍门&温馨提示
腌制的时间越长越入味。
TAGS：
热菜 家常菜 河蟹
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