主料:
章鱼,
2只,
洋葱,
1个
辅料:
油,
3勺,
盐适量,
味极鲜酱油,
1勺,
蚝油适量洋葱炒章鱼的做法步骤
1.洋葱洗净切成丝
2.章鱼洗净切成小段。
3.锅里油热炒香葱花,加入章鱼炒一炒。
4.加入洋葱翻炒一会。
5.加点味极鲜酱油继续翻炒。
6.加点蚝油继续翻炒至洋葱断生,加点盐调匀即可。
小窍门&温馨提示
切洋葱的时候会辣眼睛,可将洋葱切成两半后用清水泡一泡,会缓解。
TAGS:
私房菜 章鱼
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