主料:
西红柿,
一个,
油菜,
一颗,
鸡蛋,
二个
辅料:
花生油,
二勺,
生抽适量,
蚝油适量,
老干妈,
一勺,
盐适量,
蒜末适量西红柿鸡蛋炒面的做法步骤
1.准备好食材。
2.洗净切好,鸡蛋倒入玻璃杯里面。
3.蒜末切好。
4.锅内加水烧开,下入面条煮至7分熟。
5.过一遍冷水,这样清清爽爽。
6.锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。
7.放入西红柿,翻炒出沙。
8.倒入油菜,放蚝油、生抽、老干妈、盐。
9.翻炒均匀。
10.倒入面条,蒜末。
11.翻炒均匀。
12.装盘。
13.加了老干妈,味道好极了。
TAGS:
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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