主料:
肉片，
300克，
蒜黄，
100克，
干辣椒，
5克，
生抽，
10克，
盐，
少许
辅料:
青椒，
100克，
葱，
10克，
料酒，
5克，
玉米淀粉，
20克青椒炒肉片的做法步骤
1.肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。
2.搅拌均匀腌制十多分钟入味。
3.青椒、蒜黄、葱、干辣椒备用。
4.蒜黄、辣椒、葱切小段，青椒切片。
5.倒炒锅里倒入适量食用油，油热后倒入腌制好的肉片翻炒变色。
6.倒入葱和辣椒。
7.掂锅翻炒均匀。
8.加入生抽翻炒。
9.最后倒入青椒和蒜黄。
10.加入盐翻炒均匀。
11.炒至断生即可出锅。
12.成品图。
13.肉质嫩滑，鲜香美味。
14.简单易做的家常菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉片
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