主料:
紫甘蓝适量白豆干适量
辅料:
白醋适量凉拌酱油适量香油适量，
盐适量，
香葱适量，
白糖适量紫甘蓝拌豆干的做法步骤
1.紫甘蓝和白豆干清洗。
2.白豆干切细丝。
3.紫甘蓝切细丝。
4.锅中放水烧开，加点盐，放入豆干焯水1分钟捞出。
5.放入紫甘蓝焯水1分钟捞出。
6.紫甘蓝和豆干放在碗中，加香葱、白醋、凉拌酱油、香油、少许白糖拌匀。
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凉菜 家常菜 快手菜 紫甘蓝
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