主料:
艾草，
500g，
糯米粉，
1000g，
粘米粉，
100g，
花生米，
300g，
芝麻，
100g，
红糖，
300g
辅料:
花生油，
100，
白糖，
50，
水，
1000豆子艾糍的做法步骤
1.采摘新鲜野生艾草。可以到市场上购买，最好是野生艾味更地道。
2.将艾草漂洗，飞水，然后再用刀子剁碎，再煮烂。
3.将艾草和糯米粉，粘米粉揉合直至成团。
4.准备炒好的花生米，芝麻，拌好红糖馅料，喜欢吃其它味道根据自己需要调制。
5.粉团包好馅料。
6.揉合形状，需要颜值更高可以用模具印一下。
7.蒸20分钟，出炉后放置几分钟凉后再吃口感最佳。
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小吃 其他菜系 艾草
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