主料:
油麦菜,
300g
辅料:
油适量,
盐适量,
咖喱适量,
洋葱适量咖喱油麦菜的做法步骤
1.油麦菜择洗干净,捞出沥干水。
2.将油麦菜切成段。
3.起油锅洋葱入锅煸香。
4.咖喱入锅炒。
5.油麦菜茎部入锅炒。
6.油麦菜叶子入锅炒。
7.加盐炒。
8.炒均匀盛出即可享用。
小窍门&温馨提示
1、此菜主要品咖喱味道,不宜添加多种调味品。
2、油麦菜叶子很容易熟,要晚些入锅。
TAGS:
热菜 家常菜 春季食谱 油麦菜
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