主料:
马齿苋，
200克
辅料:
大蒜，
4瓣，
盐，
1克，
生抽，
1勺，
醋，
半勺，
辣椒油，
几滴凉拌马齿苋的做法步骤
1.马齿苋选择嫩的，洗净。
2.锅里把水烧开，把马齿苋倒入稍烫。
3.捞出立刻放入冷水里。
4.捞两次凉透后，放入盘中。
5.把盐，生抽，醋一起倒入碗里。
6.加入砸好的蒜泥。
7.拌匀后，倒入到马齿苋上。
8.在家一点香油和辣椒油即可。
小窍门&温馨提示
很简单的食材，简单的做法，味道可以以自己的口味稍加改变。
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 马齿苋
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