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来源:好招商食品网 美食制作 火舞的飘雪  |  2023-01-09
主料:
绿豆面100g玉米面100g白面100g莜面100g泡打粉3g酵母5g

辅料:
穿心莲适量

杂粮菜窝头的做法步骤

1.所有的材料放进盆里混匀

2.加入适量水拌匀,不要太湿,因为还要加穿心莲,新鲜的穿心莲本身水分也很大

3.穿心莲洗干净,用刀或用手抓碎,拌入面团里醒30分钟!

4.捏成小窝头放入蒸锅内,大火上汽后25分钟左右

5.昨晚刚出锅的样子,颜色很绿很绿

6.掰开后,内部很软很有弹性,很好吃!

小窍门&温馨提示

穿心莲是清热去火的,这款小窝头不但味道好,而且适合减肥怕胖的亲,这美味您就放开了吃吧!


TAGS:主食 家常菜 老人 五谷杂粮 午餐 晚餐 学生 玉米面
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