主料:
五常稻花香粥米适量
辅料:
干荷叶,
半片,
莲子适量荷叶莲子凉粥的做法步骤
1.提前把粥米浸泡30分钟。
2.荷叶放入凉水中。
3.水变色荷叶味道完全煮出来以后即可。
4.捞出荷叶只留取荷叶水煮粥。
5.把提前侵泡好的粥米放入荷叶水中。
6.开锅后放入新鲜的莲子。
7.待粥完全熬粘稠,米花即可。
8.关火放入少许冰糖。
小窍门&温馨提示
备注:
1.这款粥做法非常简单,想熬粥好喝荷叶一定要提前熬成荷叶水。
2.粥关火后用余温融化冰糖,如果提前喝的话冰糖容易发苦。
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