主料:
木耳菜，
4两
辅料:
蒜瓣，
2个
配料:
橄榄油适量，
食盐，
半茶匙，
味精，
少许蒜香木耳菜的做法步骤
1.木耳菜洗干净，剥好蒜瓣
2.将木耳菜切一切，蒜瓣拍碎切细
3.坐锅热油一勺半
4.倒入蒜末煸香
5.下木耳菜炒至断生
6.木耳菜炒至断生
7.加食盐适量拌匀
8.关火，加少许味精调味即可
9.出锅装盘
小窍门&温馨提示
全程不用加水，快炒可以保证清香鲜美，口感嫩滑。
TAGS：
热菜 家常菜 木耳菜
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