主料:
木耳菜，
300g
辅料:
蒜瓣，
4个
配料:
油适量，
盐适量，
醋适量蒜蓉木耳菜的做法步骤
1.木耳菜洗净沥干水分。
2.蒜瓣切小丁。
3.锅内放油，烧至五成热。
4.将蒜末爆出香味。
5.倒入木耳菜大火翻炒。
6.调入适量盐，加少许醋，炒至木耳菜全部变软即可。
小窍门&温馨提示
木耳菜很容易熟，所以翻炒到变软即可。加少许醋可以去除木耳菜的涩味。
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素菜 老人 夏季食谱 农家菜 晚餐 工作餐 木耳菜
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