主料:
葫芦,
1个,
鸡蛋,
2个,
虾米,
1把,
面粉,
100g
辅料:
盐,
1g,
油,
1勺葫芦丝饼的做法步骤
1.将葫芦切丝。
2.葫芦丝用盐码一下挤掉部分水分。我喜欢软的,这步省了。
3.拌入鸡蛋面粉和虾米,调味料,搅匀。
4.锅里放少许油,烧热,用勺子舀面糊糊摊平,煎到两面金黄即可 修改。
小窍门&温馨提示
喜欢软饼的第二步骤可以省略了
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主食 家常菜 葫芦
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