主料:
蚕豆,
150g,
鸡蛋,
2个
辅料:
盐,
5g,
油,
10g蚕豆炒鸡蛋的做法步骤
1.蚕豆清洗干净
2.锅中加入水加入盐
3.然后加入蚕豆煮五分钟
4.锅锅里加入油加入鸡蛋炒散
5.然后加入煮过,去皮的蚕豆炒
6.快速翻炒
7.炒匀后加入盐
8.不停的翻炒
9.在加入五香粉
10.炒至均匀
11.炒好装盘
12.炒至入味
小窍门&温馨提示
蚕豆煮一下,炒的时候比较容易好少,
去皮蚕豆更美味
TAGS:
热菜 家常菜 春季食谱 蚕豆
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