主料:
银耳，
1棵，
冰糖，
1汤匙，
薏米，
1汤匙，
莲子，
12棵，
西米，
1汤匙，
橘子，
1个，
龙眼肉，
5个，
绿豆，
1勺
辅料:
干玫瑰花，2个冰糖银耳羹的做法步骤
1.准备好所有食材，银耳泡发切成小块，薏米、绿豆、枸杞、洗净备用。橘子剥皮。
2.将银耳、莲子、薏米和绿豆放入煮锅里，倒入凉水，煮开后转小火炖煮至汤汁粘稠。
3.加入西米、龙眼肉继续炖煮。
4.炖煮西米成透明状加入枸杞、橘瓣，稍煮片刻即可出锅。
5.趁热加入一两朵玫瑰花点缀，即可。
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羹类 汤羹 老人 秋季食谱 其他菜系 午餐 银耳
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