主料:
腰果,
80g,
青椒,
50g,
胡萝卜,
80g,
洋葱,
50g
辅料:
橄榄油适量,
盐适量,
味精适量三色腰果的做法步骤
1.洋葱、胡萝卜、青椒摘洗干净切成块。
2.起油锅,胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。
3.再起油锅,洋葱入锅炒。
4.胡萝卜、青椒入锅炒。
5.加盐、味精炒。
6.腰果入锅炒。
7.炒均匀出锅装盘。
小窍门&温馨提示
1、此菜不宜添加色重、味重的调味品。
2、爆火炒菜。
3、为保证腰果的酥脆,要关火后再入锅。
TAGS:
热菜 家常菜 腰果
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