主料:
鲜银耳,
1朵,
紫薯,
1块
辅料:
莲子适量调料
蜂蜜适量紫薯银耳浆的做法步骤
1.紫薯蒸熟备用,我蒸的多,只用一个就够了。
2.新鲜的银耳洗净。
3.莲子洗净。
4.莲子和银耳一起放入砂锅里,也可以用电饭煲的煲粥档。
5.小火煲15--20分钟,就非常软糯浓稠了。
6.把银耳羹倒入破壁机,放入一个剥皮的紫薯,加一勺蜂蜜。
7.用果汁功能搅打。
8.搅打好的紫薯银耳浆,粉粉的颜色,味道口感都很不错。
小窍门&温馨提示
我用的蜂蜜调味,也可以用冰糖等。
TAGS:
汤类 家常菜 早餐 午餐 晚餐 鲜银耳
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