主料:
橙皮，
两个，
冰糖，
100克，
话梅，
2颗
辅料:
白糖适量话梅糖渍橙皮的做法步骤
1.准备橙皮。我是用削皮刀削出来的
2.把白色的部分刮干净，我用不锈钢??刮的很方便
3.把橙皮切成丝
4.把橙皮丝放入水中煮10分钟。煮好后捞出来用清水浸泡5分钟，捞起备用
5.100克冰糖加半碗清水煮开，加入两颗话梅，再把橙皮放入
6.中小火??煮至水分收干，橙皮变得半透明，捞起晾至40度左右
7.撒上白糖拌匀，会有些黏住，要一条一条的分开晾凉
8.成品
TAGS：
家常菜 快手菜 冬季食谱 橙皮
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