主料:
牛小排，
125克
辅料:
料酒，
1勺，
烤肉酱，
2勺，
孜然粉，
少许，
黑胡椒碎，
少许，
百里香，
少许烤牛小排的做法步骤
1.买回的牛小排用纯净水冲一下，用厨房纸吸干水分
2.加入料酒
3.加入烤肉酱
4.腌制2小时
5.烤盘铺上锡纸，放入牛小排
6.设置烤箱200度烤8分钟
7.取出牛小排撒上少许黑胡椒碎
8.撒上少许百里香
9.撒上少许孜然粉
10.翻面再撒一遍
11.再放入烤箱中用220度烤8分钟
12.出炉后可切成小块配点蔬菜
小窍门&温馨提示
在第1次烤的时候，用锡纸包住牛排，汁水会更加多！
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热菜 外国美食 老人 西餐 烛光晚餐 牛小排
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