主料:
牛小排,
300克
辅料:
洋葱,
一个调料
黑椒粉,
少许,
蚝油,
两勺,
酱油,
一勺,
蒜头,
一片洋葱炒牛肉的做法步骤
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1.牛小排拿出来解冻。
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2.洋葱洗干净切丁待用。
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3.蒜头切碎。
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4.解冻好了的牛小排切小丁放一点洋葱碎,两勺蚝油,一小勺黑椒粉一勺生粉一点鸡粉,抓均匀腌制一会,不要用盐.会出水。
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5.锅里先炒香蒜头。
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6.再下牛肉丁炒。
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7.放洋葱。
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8.再下一勺酱油,其他调味都有盐味就了,就不用再放盐了。
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9.装盘子撒点点葱花。
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10.吃饭啦??。
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