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香烤鸡胗的做法,香烤鸡胗怎么做,烤香鸡图片,烤香鸡连锁店,烧烤 鸡胗,喷香的烤鸡

来源:好招商食品网 美食制作 coldly  |  2023-01-09
主料:
鸡胗4个

辅料:
胡椒粉适量孜然粉适量辣椒粉适量蚝油适量料酒50毫升葱姜2片生抽适量

香烤鸡胗的做法步骤

1.材料如图

2.鸡胗洗净切片,加料酒葱姜少许盐腌制半小时去腥,再清洗几遍去血水

3.鸡胗里加入1勺半蚝油, 半匙生抽,加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉拌匀腌半小时

4.把腌好的鸡胗用竹签串起来

5.烤箱180度烤20-25分钟,出炉前5分钟取出两面撒孜然粉辣椒粉

小窍门&温馨提示

1:鸡胗不用切得很薄,不然没口感,而且不方便串竹签
2:鸡胗是内脏,会比较腥,要用料酒去腥后再调味


TAGS:热菜 家常菜 烤箱菜 儿童 宵夜 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 鸡胗
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