主料:
鸡翅尖，
500克
辅料:
葱适量，
姜适量，
大蒜，
5瓣调料
生抽，
2勺，
红烧酱油，
一勺，
蚝油，
一勺，
盐，
少许，
鸡精适量，
水适量，
油适量红烧鸡翅尖的做法步骤
1.准备食材备用。
2.鸡翅尖冷水下锅煮出血沫。
3.捞出清洗干净，控干水分备用。
4.葱白切成段，大蒜拍碎姜切成片。
5. 小碗加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺红烧酱油，搅拌均匀备用。
6.起锅烧油，下入鸡翅，小火煎至表面焦黄。
7.再加入葱姜蒜，翻炒出香味。
8.倒入调好的料汁，翻炒均匀。
9.加入适量的清水和少许盐和鸡精翻炒均匀。
10.小火炖制汤汁收干，撒上葱段即可出锅。
11.出锅装盘撒上熟白芝麻，一道鲜香美味的红烧鸡翅尖就做好了。
12.成品图！
13.成品图！
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热菜 家常菜 鸡翅尖
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