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香料烤全鸡的做法,香料烤全鸡怎么做,香料烤鸡英文,香料烤鸡腿,香料烤鸡咖喱,烤全鸡调料

来源:好招商食品网 美食制作 Danielle89  |  2023-01-09
主料:
洋葱1个大蒜4瓣土豆2个胡萝卜2个整鸡一只(1000g)柠檬半个

辅料:
Paprika1茶勺黑胡椒1茶勺大蒜粉1茶勺辣椒粉1茶勺1/2茶勺

香料烤全鸡的做法步骤

1.整鸡洗干净,控干水分,放置在一个空盘子里;准备所需各种调料,如图

2.将各种干粉按要求混合在一个小容器中。

3.将土豆、洋葱、胡萝卜都切成块,将柠檬汁挤一部分到鸡内部,剩下的柠檬和少部分洋葱大蒜一起塞进鸡肚子里!

4.捆绑住鸡的腿,防止里面填充的材料冒出,在鸡的外面均匀的洒上一层橄榄油和mix好的干香料!将切好的土豆,胡萝卜,剩下的洋葱放置在烤盘里,洒上橄榄油,盐和黑胡椒;将鸡放置在中间。

5.放进烤箱中层。

6.然后华氏度375,国内都是摄氏度大约在190-200就可以,烤1:30h。

7.香喷喷的烤鸡出炉

8.你还可以把烤盘里的汤汁倒出来,瞥过上面的一层油;另取一碗加点面粉兑凉水加进汤汁,小火滚开这样烤鸡的浇汁也就有了!

9.凉水加的面粉搅匀

10.浇汁做好,其实最后这几步完全可以不做,光是烤鸡味道已经很棒了!!!


TAGS:中式宴请 烤箱菜 洋葱
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