主料:
肉鸡，
半只，
胡萝卜，
1根，
土豆，
2个，
洋葱，
1个，
咖喱，
1盒，
香菇适量
辅料:
料酒适量，
姜适量土豆咖喱鸡块的做法步骤
1.鸡切块，放料酒，姜腌制15分钟以上
2.洋葱，土豆，胡萝卜洋葱切块
3.热锅热油后放蔬菜翻炒，半熟后放放入腌制好洗干净后的鸡肉翻炒
4.炒变色后加咖喱，翻炒几分钟购加水没过鸡肉，大火收汁
5.收汁8分钟后可以出锅了，出锅前调味，咖喱本身有味道的，所以可以放少量的盐就可以了
6.摆盘后吃一口，不错。
TAGS：
热菜 家常菜 肉鸡
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