主料:
童子鸡，
1只，
玉米，
1根，
胡萝卜，
1根，
香菇适量
辅料:
姜适量，
蒜头适量生抽酱油适量红烧酱油适量，
精盐适量，
食用油适量，
料酒适量玉米焖鸡块的做法步骤
1.备好食材。
2.玉米和胡萝卜切同等小块。
3.姜切丝，葱切段。香菇切丁或是小片。
4.鸡肉剁小块。加少许料酒拌匀。
5.锅中入油，炒香姜葱。
6.加入鸡块爆炒。
7.加入适量生抽，红烧酱油炒匀。
8.加入玉米，胡萝卜，少许开水，烧开后转小火焖约10分钟。
9.最后少许食盐调味出锅。
小窍门&温馨提示
鸡块爆炒后加入开水或骨汤。喜欢辣的可以加几个干椒。
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热菜 家常菜 孕妇 产妇 午餐 晚餐 童子鸡
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