主料:
羊里脊,
2根
辅料:
孜然腌料适量孜然粒适量,
辣椒粉适量牙签羊肉的做法步骤
1.准备食材。
2.羊里脊切成大块。
3.将腌料按配比用水溶解,放入羊肉腌制二至三个小时。
4.将腌好的羊肉用牙签串起。
5.提前预热空气炸锅,200度5分钟
6.将炸篮放入预热好的空气炸锅中。
7.选择薯条或鸡翅键,15-20分钟。
8.根据自已喜欢的程度,撒上孜然粒和辣椒粉,再烤制两分钟即可出炉。
小窍门&温馨提示
羊腿肉更适合烤制,我家喜欢用肉质更嫩的羊脊。
TAGS:
热菜 家常菜 羊里脊
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