主料:
羊杂适量
辅料:
面肺,少许羊肉夹板,少许调料
盐,
少许,
胡椒粉,
少许,
鸡精适量羊油辣子适量蒜苗适量,
姜适量,
蒜末适量香辣烩羊杂的做法步骤
1.炒锅上火放入煮羊杂的汤,放入羊杂、面肺和羊肉夹板。
2.放入姜蒜末。
3.放入盐、胡椒粉和鸡精。
4.放入羊油辣子。
5.放入蒜苗。也可以放葱花和香菜。
6.成品。色泽红亮,香辣味美。
小窍门&温馨提示
1、全是熟制品,只需加加热、调味。
2、也可加入粉条或青萝卜烩食。
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热菜 家常菜 中式宴请 冬季食谱 午餐 晚餐 羊杂
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