主料:
黄瓜，
130克，
鸽蛋，
3个
辅料:
食油，
1茶匙，
盐适量黄瓜煎鸽蛋的做法步骤
1.准备好黄瓜和鸽蛋。
2.黄瓜洗净切细粒备用。
3.将黄瓜与鸽蛋混合，加盐拌好备用。
4.电饼铛加入少许油。
5.倒入拌好的蛋液。
6.调到煎蛋档，上下火，煎1分钟。
7.蛋液完全凝固，翻一面；下火煎半分钟。
小窍门&温馨提示
1、个人觉得，黄瓜清甜口味可适当淡点比较好。
2、黄瓜煎蛋时间不宜过长，个人认为煎嫩些口感较好。
TAGS：
主食 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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