主料:
面粉，
300g，
培根，
4片
辅料:
酵母，
3g培根卷的做法步骤
1.面粉中加入3克酵母，150克温水，拌均匀和成面团发酵。
2.面团发酵至两倍大。
3.将面团分成四分，滚圆，排出空气，松驰10分钟。
4.将面团擀成长条形，将培根片放在面片上。
5.将面片卷起来，用刀将培根卷在中间一切二。
6.切口向上放入蒸锅继续发酵15分钟。
7.大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖5分钟开盖即可出锅
8.成品图
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主食 馒头花卷 其他菜系 午餐 晚餐 面粉
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