主料:
年糕，
半包，
凉皮，
一份
辅料:
芹菜，
一颗，
马肉，
少许，
大葱，
一颗，
盐，
一勺，
糖，
一勺，
鸡精，
一匙，
豆瓣酱，
少许西红柿酱，一包炒米粉凉皮的做法步骤
1.年糕提前用水煮10分钟，凉皮切条，马肉切块，芹菜切丁。
2.锅中倒油，油热下豆瓣酱炒香。
3.下肉块翻炒。
4.下芹菜丁翻炒。
5.加西红柿酱翻炒。
6.加水、盐、糖、鸡精、生抽。
7.锅开下年糕凉皮。
8.翻炒均匀后，加葱段翻炒，出锅可以倒入少许醋。
9.出锅。
10.享受美食吧。
小窍门&温馨提示
肉可以用鸡肉，牛肉，喜欢吃辣的可以加辣皮子，因为家里孩子不能吃辣就没放。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 年糕
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