主料:
腊鱼,
1份,
腊肠,
1段,
豆干,
5片
辅料:
啤酒,
半碗,
姜,
7片豆干腊味合蒸的做法步骤
1.备好所用食材。
2.将食材切洗好备用。
3.将豆干摆放在碗底再放上腊鱼。
4.再将腊肠摆放在上面,并加入姜片。
5.电饭煲里加入适量清水。
6.将摆放好的腊味碗加入。
7.备半碗啤酒。
8.淋在腊味里,再选择蒸煮功能,蒸制35分钟即可。
9.这样子一份清新的豆干腊味合蒸就完成了。
小窍门&温馨提示
蒸出来的汤汁可以控出不要,再另外配一个香辣酱或是香醋酱来配。
TAGS:
热菜 家常菜 湘菜 腊鱼
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