主料:
剩米饭适量，
猪油渣，
少许，
盐，
少许，
生抽，
少许，
油适量
辅料:
鸡蛋，
2个，
小葱，
少许，
老抽适量猪油渣酱油炒饭的做法步骤
1.准备材料。猪油渣剁碎一些。
2.鸡蛋打散入锅中炒碎。
3.热锅下油，爆香猪油渣。
4.倒入剩米饭翻炒。
5.把米饭炒散开，一粒粒，加入适量老抽。
6.快速翻炒拌匀至颜色变深。调味出锅加一把小葱。
7.成品图。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
老抽不可一次倒入，分次加入快速拌匀炒饭，这样炒出来的米饭颜色不会过深。
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主食 家常菜 儿童 米饭 炒饭 秋季食谱 冬季食谱 其他菜系 午餐 剩米饭
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