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来源:好招商食品网 美食制作 蓝色南半球  |  2023-01-09
主料:
三文鱼头适量

辅料:
豆腐适量番茄适量

配料:
姜片适量

三文鱼头豆腐汤的做法步骤

1.锅里倒入适量橄油,将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。

2.煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。

3.当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。

4.煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。

5.继续煮片刻之后把番茄也加入一起煮。

6.调入少许盐以及胡椒粉即可熄火,最后放香菜。

小窍门&温馨提示

注:鱼汤煮好后放入豆腐,不必煮太久,其次番茄也不可以煮太久。


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