主料:
鲷鱼，
一条，
红椒，
半个，
生姜，
几片
辅料:
豆瓣酱，
一勺调料
玉米油，
10毫升，
料酒，
5毫升红烧鲷鱼的做法步骤
1.鲷鱼去除体内内脏洗干净，红椒切好，生姜切片备用。
2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油开始煎鲷鱼。
3.换一面继续煎至两面偏黄。
4.两面焦黄即可。
5.添加豆瓣酱，红椒丝，生姜片，料酒。
6.放了豆瓣酱，就不需要放盐了。
7.倒入适量开水烧至大火收汁即可。
8.成品图，味道还不错哦！
TAGS：
热菜 家常菜 鲷鱼
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