主料:
塘鲺,
一条,
生姜,
两片,
大蒜,
几瓣,
香葱,
一根
辅料:
盐适量,
米酒,
几滴,
酱油适量,
油适量清蒸塘鲺的做法步骤
1.塘鲺一条。
2.杀好后切小块,加适量盐,酱油,大蒜,姜丝,米酒腌制5分钟。
3.锅里烧开适量水,水开后把塘鲺放锅里约蒸15分钟。
4.最后撒上葱花便可。
小窍门&温馨提示
1.塘鲺骨刺比较多,给小朋友吃时要注意。
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热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐 塘鲺
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