主料:
马哈鱼，
250克
辅料:
蜂蜜适量腌料
料酒适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
辣椒粉适量烤马哈鱼的做法步骤
1.马哈鱼片解冻，洗干净。
2.将马哈鱼片和料酒、盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、辣椒粉放入不锈钢盆中。
3.将鱼片和腌料拌均，腌制30分钟。
4.将鱼片摆在烤盘上，放入烤箱，烤箱180度，烤15分钟。
5.将鱼片取出（这时是8分熟）表面均匀的刷上蜂蜜。
6.放回到烤箱再烤5分钟，即可。
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