主料:
鳕鱼,
500g,
鸡蛋,
1个,
面包糠适量
辅料:
盐,
2勺,
料酒,
1勺香炸鳕鱼的做法步骤
1.鳕鱼去皮备用
2.处理好的鳕鱼加盐、料酒腌制半小时
3.准备面包糠和一个鸡蛋打散
4.取一块鳕鱼蘸上蛋液
5.均匀的裹上一层面包糠
6.依次做好所有鳕鱼后表面刷一层油放在空气炸锅中,180度烤15分钟即可
7.成品图
8.成品图
9.蘸着番茄酱吃感觉还不错哦
小窍门&温馨提示
如果没有空气炸锅你可以用烤箱活着直接油炸也是可以的。
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小吃 下午茶 秋季食谱 其他菜系 鳕鱼
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