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来源:好招商食品网 美食制作 yiniwener  |  2023-01-09
主料:
秋刀鱼2条干辣椒2个适量面粉适量

辅料:
老抽适量适量料酒适量

蒲烧秋刀鱼的做法步骤

1.将秋刀鱼去除内脏,清洗干净。

2.从肚子中间切开。

3.平均分成三段。

4.均匀的铺上面粉。

5.放在平底锅中煎至两面金黄。

6.锅中倒入少许油,生抽老抽糖。

7.放入秋刀鱼。

8.放入辣椒、葱,倒入少许水,收汁即可。

小窍门&温馨提示

1、要根据鱼的量放酱油,放多了会咸。


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