主料:
泡菜，
400g，
大葱，
一小段，
尖椒，
1个，
纯净水，
700ml（或大骨汤），
蒜泥，
1勺淡酱油，1勺
辅料:
金枪鱼罐头，
150g，
洋葱，
1/8，
料酒，
1勺，
白糖，
1/3勺，
辣椒粉，
1勺，
细盐，
少量（按口味）韩式金枪鱼泡菜汤的做法步骤
1.大葱、洋葱、尖椒切好备用。
2.锅里油热后放入切好的酸泡菜、料酒、白糖，中火抄至泡菜熟透颜色变透明。
3.加700ml纯净水（或大骨汤）烧开。
4.加金枪鱼罐头、洋葱继续中火煮。（金枪鱼罐头中的汤水也一起加）
5.加蒜泥、辣椒粉、淡酱油改小火闷。
6.待材料熟透之后加尖椒、大葱、盐少许调味。
7.移到加热过的石锅可以保温一段时间，加一碗米饭和荷包蛋，也算是一顿丰盛的正餐了。开饭啦~
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汤类 汤羹 韩国料理 泡菜
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